📅 发布时间：2025-09-29 13:41 • 📂 来源：新华视频 • 👁️ 浏览：3101次
国庆中秋假期，北京市文化和游览局以“京彩秋韵 双节同庆”为主题，推出2400余场特色文旅活动，并精选京郊微度假、产业研学游等创新体验场景，深挖骑行、赛事等潮水玩法，推出了系列主题文旅路线，为8天小长假送上首都“文旅年夜餐”。依据，数据显现，天下2025届高校毕业生达1222万人，同比增加43万人，而明年结业生人数估计再创新高。在搜寻引擎搜索“大学生失业”可以看到，从中央到中央，各级党委和政府都把大学生就业工作摆在优先地位。 从今年春招到暑假，再到刚初步的新学期，教导部出台多项步伐，相继面向毕业生举办“国聘行动”、“百日冲刺”行动、电子商务行业应聘流动、就业能力晋升“双千”打算、已经离校未就业毕业生专场招聘会……为帮忙门生实...。--> 主题文旅路线 【重温峥嵘光阴】 从卢沟桥的滔滔硝烟到平西按照地的嘹亮红歌，北京这片热土上，镌刻着不平的精力。差未几，国庆中秋假期，北京市文化以及游览局以“皮蛋秋韵 双节同庆”为主题，推出2400余场特征文旅活动，并精选京郊微度假、工业研学游等创新体验场景，深挖骑行、赛事等潮流玩法，推出了系列主题文旅路线，为8天小长假送上都城“文旅大餐”。--> 主题文旅路线 【重温峥嵘光阴】 从卢沟桥的滔滔硝烟到平西把柄地的嘹亮红歌，北京这片热土上，雕刻着没有屈的精神。北京市文明以及游览局经心梳理乡村落白色影象，勾串起那些承载着...。北京市文化和游览局经心梳理都会白色影象，串连起那些承载着刚强信奉的红色地标，推出10条热血沸腾的红色主题游路线。现在，国庆中秋假期，北京市野蛮和游览局以“京彩秋韵 双节同庆”为主题，推出2400余场特征文旅活动，并精选京郊微度假、产业研学游等立异体验场景，深挖骑行、赛事等潮水玩法，推出了系列主题文旅线路，为8天小长假送上都城“文旅大餐”。--> 主题文旅路线 【重温峥嵘光阴】 从卢沟桥的滔滔硝烟到平西依据地的嘹亮红歌，北京这片热土上，雕刻着不平的精神。北京市文化以及旅游局经心梳理城市赤色影象，串联起那些承载着...。 路线1：老城胡同的赤色记忆 佟麟阁路→北京鲁迅博物馆→赵登禹路→什刹海(梅兰芳记念馆、郭沫若故居、宋庆龄旧居)→张自忠路 线路2：京西山川的红色脚印 百望山(黑山扈战争纪念园)→齐物潭→贝家花园→平西谍报联结站 路线3：京东平原的纯粹战硝烟 南彩银杏园→北京国内鲜花港→北京焦庄户地道战遗迹纪念馆→舞彩浅山滨水国度爬山步道 路线4：年夜运河边的红色文脉 中公民兵武器装备陈设馆→“三庙一塔”景区→赵登禹年夜街→乡村绿心森林公园(北京艺术中心、北京乡村藏书楼、北京年夜运河博物馆)→北京服装学院通州校区 路线5：喷鼻山脚下的热血芳华 北坞公园(北坞侵华日军堡垒)→国度动物园(一二·九怀念亭)→喷鼻山革命纪念馆 路线6：奥园片区的红色展览 奥林匹克公园(国家体育场、国家游泳中间)→中国共产党历史展览馆→奥林匹克森林公园 路线7：卢沟桥畔的抗日烽火 中国人民抗日战争纪念馆→卢沟桥文化游览区(卢沟桥、宛平古城、中国国民抗日战争纪念雕塑园、卢沟桥夜景)→长辛店国潮街区→二七厂1897科创城 路线8：冀东山谷的成功号角 平谷冀东抗日按照地原址→京东大峡谷→鱼子山抗日战争悼念馆→红谷冀东抗战党史教育基地 路线9：平西深山的红歌洪亮 水峪村落→王家台义士陵园→没有共产党就不新中国纪念馆→红色马安 路线10：红色电影的流金光阴 中国现代文学馆→京顺园公园→中国铁道博物馆(东郊展馆)→中国片子博物馆 【解密产业美学】 北京市文明以及游览局分别北京市经济以及信息化局，推出 “感觉大国智造之美，解锁硬核工业美学”产业科技主题游线路。路线带您探秘中关村落的AI翻新浪潮、见证航天卫星的星辰征途、触摸百年轻字号的匠心传承、体验智能工厂的澎湃脉动、漫游数字艺术的奇幻世界。 看AI数字艺术展，嗨玩迷信城 路线点位： 海淀三山五园文明艺术中间→中关村国家自主创新示范区展示中心→中关村落科学城(海淀区)规划展览馆→壹美美术馆 “触摸”第一颗天然卫星，探秘百年铁路 路线点位： 乡村落年夜脑展现体验中间→中国航天北京卫星发明厂→京张铁路遗迹公园(京张清华园博物馆)→北京航空航天博物馆 见证76秒造车，玩起色器人主题餐厅 路线点位： 阿斯利康智慧医疗翻新中心→呆板人大天下(机器人焰究所)→中粮可口可乐(北京)博物馆→小米汽车工厂 看景泰蓝点蓝，开一回铛铛车 路线点位： 北京市搪瓷厂(中国景泰蓝艺术博物馆)→北京公交馆→北京汽车博物馆→北京考古遗迹博物馆(大葆台西汉墓遗迹) 致敬迷信先驱，遨游北京中轴线 路线点位： 中国科学家博物馆→中国迷信技能馆→中国工艺美术馆→北京奥园City街 打卡巨年夜电影环幕，夜游亮马河 路线点位： 中国电影博物馆→电通创意广场→798·751园区→亮马河国际风情水岸(夜游) 逛文创小镇，拍超美照片 线路点位： 越界朝阳里→惠通期间广场→西店 记 忆 FunsTown→E50PARK(491空间) 登首钢高炉，玩XR科幻 路线点位： 首钢园(Soreal科幻乐土)→北京燕京八绝博物馆→石景山区石刻博物馆(田义墓)→法海寺壁画艺术馆 看越野车智造，品二锅头醇喷鼻 线路点位： 中国航空博物馆→北汽越野车智能工场→北京二锅头酒博物馆 做北冰洋汽水，尝同仁堂“熬夜水” 路线点位： 北冰洋义利园区→三元牛奶工场体验基地→同仁堂知嘛衰弱零号店 【乐享激情赛事】 国庆中秋“双节”邻近，2025中国网球公然赛以及WTT天下乒乓球大满贯赛也曾经开赛。北京市文明和游览局分散赛事，经心推出了8条“随着赛事游北京”路线。 2025中国网球公然赛于9月14日至10月5日在北京举行，这是亚洲首个高出三周的综合网球赛事。包括辛纳、萨巴伦卡在内的14位年夜满贯冠军以及5位曾经登顶世界第一的网球活动员将以及激情的不雅众一块儿活力退场。 路线1：网球+艺术园区的梦想之旅 行程：朝阳合生汇→朝阳公园→798艺术区(超现场)→国家网球核心(赛场) 线路2：网球+北京乡村落副中间大运河的活力之旅 路程：北都城市副中央三大文化行动办法(北京城市藏书楼、北京年夜运河博物馆、北京艺术中心)→首开通州万象汇(超现场)→大运河文化游览景区北区→大运河文明游览景区中区运河西岸(超现场) 线路3：网球+葡萄酒庄的浪漫之旅 行程：韩建美术馆→北京首创奥特莱斯(超现场)→莱恩堡都会营地 路线4：网球+雁栖山川的故乡之旅 2日游路程： 第一天：雁栖岛→雁栖旅店→雁栖湖→日出西方凯宾斯基旅店 次日：慕田峪长城→瓦美术馆→瓦厂旅店→禧宝露野蛮核心 WTT中国年夜满贯2025于9月25日至10月5日在北京石景山区首钢园举行。年夜满贯是WTT赛事系统中级别最高的系列赛，冠军得主可取患上与奥运会、世锦赛并列的2000点天下排名积分。 路线1：乒乓+历史文化街区的探访之旅 行程：模式口汗青文化街区→功碑阁→首钢园(年夜满贯主题公园、首钢短道速滑馆、首钢冰球馆、首钢花滑馆)→六工汇 路线2：乒乓+亲子游乐的奇妙之旅 路程：首钢园→石景山游乐土→老山乡村落休闲公园→郎园Park 路线3：乒乓+园林+考古的穿梭之旅 2日游路程：第一天：首钢园→北京园博园→中国园林博物馆 次日：卢沟桥文化游览区→北京考古遗迹博物馆(大葆台西汉墓遗迹)→“栋能魔王”静止公园 路线4：乒乓+古寺钟声的反响之旅 2日游路程： 第一天：潭柘寺→檀谷·慢闪公园→戒台寺景区 第二天：首钢园→八年夜处公园 【值得一住的民宿】 北京市文化以及旅游局还推出了“民宿+”微度假产品，农事体验、观星课堂、非遗手作……让民宿成为你的京郊微度假目标地，一站式体验秋天乡居乐趣。 “平易近宿+户外”觅野趣 暖唐·欢喜：国庆中秋假期时期，民宿推出“匠心智趣之旅”“故乡野趣之旅”两大主题活动，将轻户外与文化体验奇妙交融。 地点：通州区台湖镇唐年夜庄村落128号 年夜树与猫：民宿由10个各具特性的院子构成，设想灵感与猫无关。依靠周边长城与花海资本，打造轻松的山野轻户外体验。 地点：延庆区四海镇大吉祥村落猫私邸 伴山土店儿：平易近宿以“伴山梯田丰收节”为主题，将轻户外与农事体验结合。地址：门头沟区雁翅镇黄土贵村落 “平易近宿+非遗”承匠心 修德谷：以“传统野蛮沉浸式体验”为外围，邀旅客解锁慢节奏的非遗时光。 地点：房山区河北镇半壁店村落村落委会西800米 原乡里：将“长城文化”与“非遗风俗”奇妙联合，白天长城游览，民宿内亲手建筑非遗叫花鸡。 地址：延庆区井庄镇三司村2区127号 马捌家·运河仙草乐园：把非遗与亲子订交融，喷鼻囊手作、创意发卡、驱蚊水，每一一步都能哺养孩子的烦躁和设想力。 地址：通州区西集镇老庄户村落 后院Rareyard：国庆中秋假期期间，白虎涧与溜石港两处院子给孩子筹备了非遗漆扇与手工DIY，入住客人可收费介入。 地点：昌平区后二路后院驿站 “民宿+采摘”寻美味 好友季：国庆中秋假期期间，平易近宿经心策划了“乡野寻秋月，月下话团圆”主题活动，邀请旅客在乡野间刨红薯、割水稻，解锁国庆中秋“双节”的奇特乐趣，氛围感直接拉满。 地址：密云区西翁庄镇金叵罗村46号 小溪嘟嘟：国庆中秋假期时期，乐园天天都市为孩子举办特色互动活动，比如上山采蘑菇、林下捡鸡蛋、泥巴烤炸蛋……让孩子正在静止中接近大天然，感受采摘兴趣。 地点：延庆区四海镇黑汉岭村落 向北：国庆中秋假期期间，民宿为入住的游客送上专属福利：可收费前往周边的慢时间境休闲农场采摘5斤应季蔬菜水果。 地址：通州区西集镇沙古堆村落188号 “民宿+赏月”品浪漫 南山云居：能够在民宿内品尝菊花宴。把美食与夜晚不雅星赏月串成一场有温度的假期。 地址：房山区河北镇他窖村落103号 圣水莲庭：平易近宿内有禅修教室，一盏禅茶、一缕木喷鼻，把“自然、喧扰、清闲、愉悦”落进每一次呼吸。国庆期间还预备了专属游玩攻略、特色户外徒步流动，探秘古道胜景，赏江山远阔。 地点：房山区韩村落河镇圣水峪路圣水峪太湖10区2号 (更多“民宿+”微度假产品活动信息，可以在“文旅北京”微信公众号检查) 【骑行看金秋风物】 骑行不是简朴的位移，是与风的对话、与路的共舞。当双脚踏上踏板，世界便成为了你的跑道。车辙延伸处，藏着都会未见的角落与山野未名的馨喷鼻。北京市文化和游览局推出了10条骑行路线，带你品味金秋丰收的滋味。 路线1:新首钢年夜桥-戒台寺-潭柘寺-Snow peak咖啡馆，约37千米 线路2：云居寺-周张路-张坊镇-七渡-咖又咖啡-十渡，约26公里 路线3：HK咖啡-漕运码头-运河左岸-通清路，约44公里 路线4：焦庄户隧道战纪念馆-欧菲堡国际酒庄-鲜花港-GHOST·咖啡商铺，约40公里 路线5：辛庄村-下苑村落-真顺艺术小镇-7 SEVENING COFFEE咖啡，约12公里 路线6：永兴河湿地公园-Amorever永慕花圃咖啡-永定河绿色港湾-万亩戏班，约46公里 路线7：雁栖湖P9停车场-红螺寺景区-栗花溪谷-苇店村落-慕田峪长城景区-懿嘉咖啡(慕田峪店)，约26千米 路线8：黄松峪-刁窝村-鱼子山村落-与子山隐咖啡-南山村落，约38公里 线路9：云佛山滑雪场-飞鸟与鸣虫面包咖啡店-白河年夜桥-不老屯，约47公里 线路10：岔道村-石峡村-石光咖啡-里炮村，约20千米 【漫游多彩村庄】 北京市文明以及旅游局以“飞翔京郊，多彩乡居”为主题，针对于亲子探索、户外活力、康养休闲三大市场，串联农村落风景、稼穑活动、地道美食、个性留宿等资源，打造10条共性化佳构城市游览路线，满意市民旅客假日京郊休闲度假需要。 4条户外都会路线 门头沟区水峪嘴村落 游玩线路：京西旧道风景区-马致远故居-山家咖啡-特征民宿-神泉峡风景区 昌平区下苑村 游玩路线：骑行大本营-文明广场-辛庄市集-静之湖枫林溪谷 大兴区半壁店村 游玩线路：团河行宫-泓文博雅艺术馆制喷鼻体验-特色民宿-呀路古热动员物园-北京野生动物园 怀柔区北沟村落 玩耍路线：慕田峪长城-北旮旯涮肉-特性留宿-北沟村落登山步道 2条康养乡村落线路 平谷区玻璃台村落 嬉戏路线：玻璃台一线天-特色玻璃宴-特色民宿-京东石林峡景区 延庆区三司村 游玩线路：三司长城遗迹-shua’r空间长城糊口体验馆-特点民宿-燕羽山 4条亲子主题线路 房山区黄山店村 游玩路线：坡峰岭-白色背篓餐饮部-特色民宿-幽岚山童话森林 通州区唐年夜庄村落 游玩路线：木作博物馆-中国金鱼文明艺术馆-邪术餐厅-特色平易近宿-北京举世影城 顺义区焦庄户村落 游玩线路：纯粹战博物馆-分享农场寻宝-特色民宿-舞彩浅山徒步 密云区金叵罗村落 游玩路线：果壳里的世界-金叵罗贡米打包饭-特性平易近宿-飞鸟与鸣虫农场 假期必玩榜单 【能够去看的年夜戏】 10月1日至8日，全市已开票营业性上演364台2102场，将带来一场场难忘的视听盛宴，充沛彰显北京打造“演艺之都”的资源上风与市场活力。 ●祖国，我为你歌颂——国家大剧场2025国庆音乐会 演出地点：国家大剧场音乐厅 演出时间：10月1日 ●“永久的施特劳斯”维也纳童声合唱团音乐会 演出地点：国度大剧院音乐厅 演出时间：10月2日至3日 ●“以及乐沐清辉”中央民族乐团中秋节音乐会 演出所正在：国家年夜剧场音乐厅 演出光阴：10月6日 ●“阿丽娜和她的仇敌们”国内芭蕾明星聚集 上演地址：国度大剧场歌剧场 扮演时间：10月6日至7日 ●话剧《雷雨》 演出地点：北京国际戏剧中心·曹禺剧场 上演时候：10月1日至2日以及4日至7日 ●话剧《哈姆雷特》 上演所正在：都城剧场 表演时光：10月1日至5日以及7日至8日 ●舞剧《永乐未央》 演出地址：北京保利剧院 演出光阴：10月3日至5日 ●京剧《锁麟囊》 演出地点：长安年夜戏院 上演时间：10月1日 ●儿童剧《西游记》(第二部) 演出地点：中国儿童剧场 扮演工夫：10月1日至8日 ●儿童剧《“谜”人的三星堆》 上演地点：南锣剧场 演出光阴：10月1日至8日 ●音乐剧《青春之歌》 表演地点：北京天桥艺术核心大戏院 演出时候：10月3日至5日 ●北京曲剧《茶馆》国庆节分外版 演出地点：北京展览馆戏院 上演时光：10月5日 ●舞剧《卡门》 上演所在：天桥戏院 上演时间：10月6日至8日 ●北方昆曲剧场迎国庆典范剧目演唱会 表演地点：梅兰芳大剧场小剧场 演出时间：10月1日至2日 ●环境式悬疑戏院《朱莉小姐》 上演地点：繁星戏剧村落情况式悬疑戏院 演出光阴：10月1日至8日 ●“秋江花月夜”中国广播民族乐团中秋专场音乐会 演出地点：北京音乐厅 上演时间：10月6日 ●独角音乐喜剧《求婚女王》 表演地址：开心麻花A66剧场 演出时间：10月1日至8日 ●儿童剧《海底小横队正在中国》之太古大冒险 演出地点：中国木偶剧场卡酷剧院 演出光阴：10月7日至8日 ●张碧晨“爱的史诗”2025交响限制演唱会 上演地址：华熙LIVE·五棵松 演出时光：10月2日 ●韩红2025“我想成为你”演唱会 演出地址：华熙LIVE·五棵松 演出岁月：10月7日 ●国韵中秋 图颂欢歌——中秋歌会 演出地点：国图艺术中央 演出韶华：10月6日 ●2025张艺兴“大航海5·美猴王 闹天宫”演唱会 演出所在：国家体育场 演出时间：10月6日至7日 ●“盛世华章”北京交响乐团音乐会 上演地址：北京艺术中心音乐厅 演出时间：10月1日 ●音乐剧《战争与以及平》 演出地点：北京艺术中央歌剧院 扮演时刻：10月1日至6日 ●话剧《傲慢与偏偏见》 演出地点：北京艺术中央戏剧场 上演时光：10月2日至7日 ●“时空琴侠录”北京民族乐团音乐会 演出地址：北京艺术核心音乐厅 演出时间：10月4日 ●话剧《直播建国年夜典》 演出地址：国家年夜剧场台湖戏院 演出时辰：10月1日至2日 ●北汽极狐·2025北京大运河音乐节 演出地点：城市绿心森林公园 上演时光：10月6日至7日 ●2025说唱顶峰对决·MDSK音乐节 演出地址：北京世园公园飞翔营地 演出时间：10月2日至3日 【雄厚多彩的活动】 国庆中秋假期，北京市还将举行丰富多彩的文化文娱活动，文明市集、游园会、音乐节……不管是偏爱传统文明，仍是爱好时兴潮水，都能找到心仪抉择。 ●前门·中华丽食荟 举动时间：克日起至10月31日 勾本地址：前门商圈及周边所在 ●2025亮马河国内艺术季 活动光阴：即日起至11月底 勾外埠点：以亮马河为中央纽带，串联“三里屯—朝外”演艺特性群落以及“奥运、CBD、望京酒仙桥、南部地区”四个演艺活力区。 ●第十六届曹雪芹文化艺术节 流动光阴：10月1日至8日 举止地点：国家动物园 ●“锦绣非遗·国潮共赏”凤凰岭国庆非遗游园会 流动光阴：10月1日至5日 活动地址：凤凰岭景区 ●三山五园文化阛阓 活动时间：10月1日至8日 举动地点：颐和园、同庆街 ●第九届中国戏曲文化周 活动时光：9月29日至10月5日 举动地点：北京园博园 ●第十四届坡峰岭红叶节 活动时间：10月1日至11月16日 活动地点：坡峰岭景区 ●2025北京年夜运河音乐节 静止时间：10月6日至10月7日 活动地址：北都门会绿心森林公园 ●首届中国国际糖果季 活动时分：今日起至11月16日 静止地址：首钢园(首钢滑雪年夜跳台+冷却塔篮球公园) ●2025年北京中秋国庆彩灯游园会至皮蛋天下奇异夜 活动时间：即日起至2026年3月下旬 活动地址：天下公园 ●居庸关夜长城系列表演活动 流动时间：10月1日至7日 活动地址：居庸关长城一号平台 ●2025北京菊花文化节暨鲜花港金秋赏花游园会 活动时间：克日起至10月19日 活动地点：北京国际鲜花港 ●八达岭夜游长城举动 静止时光：今天起至10月7日 活动地点：八达岭长城景区 ●静之湖枫林赏春季 活动时间：10月1日至8日 活动地址：静之湖度假区枫林溪谷 ●中国农民丰收节暨第十三届长城板栗文化节 活动光阴：即日起至10月8日 活动地址：黄花城水长城 ●鱼王美食文明节 活动时光：克日起至10月31日 活动地点：古北水镇 ●2025说唱顶峰对决·MDSK音乐节 举止工夫：10月2日至3日 活动地址：北京世园国内游览度假区遨游飞翔营地 红墙青瓦，等您入画；胡同灯暖，茶香迎客。北京市文化和游览局诚邀国内外旅客来北京，看一看陶然亭的芦花、喷鼻山的红叶，听一听西山的虫唱、潭柘寺的钟声，品一品历经时间积淀的京味美食、“京”彩非遗、“京”典演艺，感受文人诗人笔下北京最美的秋季。 更多精美活动内容，可以正在“文旅北京”微信公众号及各区、各流动主办方社交平台民间账号检察。 【编纂:王琴】
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中新社北京9月27日电 (记者 马帅莎)记者从中国国家航天局获悉，9月27日3时28分，中国在酒泉卫星发射中心用长征四号丙运载火箭成功发射风云三号08星，卫星顺利进入预定轨道，发射任务取得圆满成功。9月27日3时28分，中国在酒泉卫星发射中心使用长征四号丙运载火箭，成功将风云三号08星发射升空，卫星顺利进入预定轨道，发射任务获得圆满成功。郝裕彤 摄 风云三号08星是国家民用空间基础设施中长期发展规划的业务卫星，配置了中分辨率光谱成像仪、微波成像仪等9台遥感载荷。 该卫星在确保极轨气象全球成像和大气垂直探测观测业务基础上，侧重气候变化监测，主要应用于天气预报、大气化学和气候变化监测业务及研究，进一步提升中国在全球数值天气预报、应对全球气候变化、气象防灾减灾等方面的能力和水平。 此次任务是长征系列运载火箭第596次发射。(完)--> 【编辑:刘欢】
对大部分人来说，一碗热腾腾的米饭，没有复杂的烹饪方式，却是餐桌上不可或缺的主食。这种最常见的主食，怎么吃更健康？ 01 蒸米饭加一步骤 血糖血脂受益--> 专家建议，蒸米饭时加一物，能让米饭更有营养。 · 糙米 日常饮食中我们常吃的大多为深度加工后的精白大米，矿物质、B族维生素和膳食纤维流失不少。比起精白米，糙米颜色偏黄，正是因为这一层微黄的谷皮、胚芽，糙米就富含了多种维生素、矿物质和膳食纤维。 蒸米饭时多加一小把糙米，能够帮助消化，减少糖分转化，对控制血糖有益。 · 紫米、黑米 紫米富含赖氨酸、色氨酸、维生素B1等多种营养物质，以及铁、锌、钙等人体所需矿物元素。蒸白米饭时加入紫米，味香且糯，对于预防便秘、高血压和高血脂等有帮助。 黑米含锰、锌、铜等无机盐以及叶绿素、花青素等营养成分，加入可健脾养胃。 · 燕麦 燕麦富含膳食纤维和多种维生素，且氨基酸构成相对合理，多不饱和脂肪酸含量丰富，有助降低人体血液中的胆固醇含量，预防血栓的形成。 蒸饭时用燕麦代替一部分大米，饭更黏更软糯，对中老年人来说，不仅有助于肠道蠕动，也能更好控制血脂，保护血管健康。 · 红小豆 红小豆中含有丰富的钾元素，是典型的高钾低钠食物。中医认为，红小豆能利湿利尿、消除水肿。蒸饭时加入可控制血糖。 📢提醒：对于慢性肾病、尿毒症、高钾血症等患者不适用。 · 芸豆 红芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，放入米饭中食用，对于“三高”、动脉硬化等心脏病的人来说有很好的保健效果。此外，红芸豆富含花色苷，有抗氧化功效。 提醒：芸豆必须要高温煮烂才可食用，否则无法消除芸豆中的凝集素，容易引起食物中毒。 · 绿豆 绿豆清热祛暑，夏天煮饭时加入可促进消化，也适合暑热严重和容易上火的人群。绿豆的蛋白质含量高于谷类，而且其蛋白质对于清除体内重金属有效，可增强机体免疫力。 · 红薯 红薯中含有大量的胡萝卜素和膳食纤维，刺激肠道蠕动，帮助排便。如果长期有便秘困扰的人，可以试试蒸米饭时加红薯，有助于提高身体新陈代谢的效率。但对于胃溃疡、胃酸过多、血糖高的人，红薯不宜一次吃得过多、过烫。 多数杂粮不易煮烂，要提前浸泡，还要焖、煮很长时间。所以蒸米饭尽量使用电压力锅焖，减少营养流失，口感也会更加软烂。 02 挑好大米 要会看“标” 好的大米煮出来粒粒饱满、香气扑鼻，单吃都很美味。如何才能挑到货真价实的好大米？专家给出了实用建议。 产品要符合国家标准。 包装上的执行标准为GB/T 1354，大米的质量就能得到保障。在此基础上，想追求更好的口感，可以考虑特定产区的大米，比如： 五常大米为GB/T 19266 盘锦大米为GB/T 18824 方正大米为GB/T 20040 原阳大米为GB/T 22438 购买时要注意产品名称与执行标准是否相符，以原阳大米为例，如果其执行标准是GB/T 1354，说明是假货。 当然，不是只有执行特殊标准的才是好米，岭南油粘、广西上林等大米也很出名，但由于没有自立标准，执行的也都是GB/T 1354。 建议大家根据饮食习惯定期更换大米的品牌或产地，如果常以大米为主食，建议每隔3~6个月就更换一次，既能减少镉、砷超标风险，又能品尝到多样的口感口味。 除了袋装米，超市、市场还会卖散装大米，挑选时有3个小技巧。 · 看一看 分辨米粒颜色是否均匀，色泽、大小、形状是否一致，如果有差别，可能不同品种的大米混合在了一起。 一般情况下，外表晶莹透亮的大米淀粉结构好、口感佳，不太透明的大米可能口感黏稠、水分大。 · 闻一闻 闻一下，新米会有天然谷香味，陈米易出现“哈喇味”。 · 抖一抖 捧起一把米，慢慢抖掉，看其中是否有碎米或颗粒不饱满的，如果有，可能是因为加工过度或质量较差，建议尽量少买。 【编辑:刘阳禾】